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正文摘录
1 范围
本标准规定了以城镇燃气为燃料的中餐燃气炒菜灶的术语和定义、分类和型号、结构和材料、要求、试验方法、检验规则、标识、警示和使用说明书以及包装、运输和贮存。
本标准适用于每个燃烧器额定热负荷不大于 60 kW 的中餐燃气炒菜灶（以下简称炒菜灶）。
本标准所指城镇燃气为符合 GB/T 13611 的燃气。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
