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厨房，对于我们这个生活在舌尖上的国家来说，一直是家庭装修的重点，有句老话叫『民以食为天』。而在这个时代，对于大部分人来说，『吃饱』已经不是问题，都开始追求『吃好』了，厨房装修也在随着时代进化。
现代家庭装修，厨房已经不仅仅是个『做饭的地方』了，对于有的家庭来说厨房是连接一家人的核心；有的家庭下厨是兴趣所在；有的家庭叫朋友一起来吃饭是周末生活的重要组成部分。不同的家庭有不同的厨房装修需求。
装修设计的第一要素肯定是实用，实用对于每个人也是不同的，如何才能装修出一个实用的厨房，可是有很多讲究和细节的。
一
厨房动线第一位
最简单的方式是按照做菜顺序，从冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜备菜、炒菜、起锅上菜。这个顺序越顺手越好，走的路越短越好，最好是连续的。也就是冰箱、水槽、备餐台面、灶具最好是按顺序排列。其中备餐台面最好宽敞点。
U字形橱柜是厨房最佳布局，这种布局既可以按照上面说的顺序，同时可以利用的台面宽度是最长，做菜的时候各个步骤施展起来就会很宽敞。
当然并不是所有户型都能做出U字形厨房，常见的还有二字型、L型、一字型等等，尽量按照上面说的洗切烧顺序去考虑布局。
二
封闭开放之间还有选择
开合自由大移门模式
传统厨房装个木门，现代厨房可以选玻璃移门。如果户型合适的话，可以把厨房隔墙打掉，全部换成玻璃移门（甚至是折叠门）。
特别是现在流行的细框玻璃门，颜值也可以。这种模式基本上开放式厨房的大多数优点都保留了，缺点问题也多数解决了。
中西厨分离模式
除了做饭之外，也有人喜欢研究其他美食，比如做个蛋糕、烤个面包饼干之类的。把烟机灶具放在封闭的中厨，无油烟的蒸箱烤箱放在开放的西厨。
这通常是有钱人的解决方式，首先得房子面积够大，户型合适，其次众多嵌入式的厨房电器都是花钱的设备。
餐厨一体模式
厨房和餐厅相邻，厨房和餐厅面积都不大，这种情况下把餐厅厨房打通，做成餐厨一体模式是很好的选择，相互借用空间，你会发现厨房也变大了餐厅也变大了。
这种模式如果怕油烟和噪音影响到客厅或者其他空间的话，可以把餐厨作为一个空间和其他空间之间做好隔断。
三
细节更加人性化
吊柜高度，底部在1米6左右比较适合，这样就算开吊柜的门也不容易撞到头。上翻门好看但不一定实用，对身材娇小的女性来说，打开上翻门之后不一定能够得着把手。
水槽上方建议用射灯或者吊灯，吊柜底下可以用手扫开关型LED照明，如果前期忘了布线，后期也可以安装充电式的或者插电式的。
上柜封顶。上柜应该做到顶，不要留着积灰，给打扫增加压力，觉得柜子太高浪费，和吊顶之间的空隙也可以封石膏线。
插座留足。厨房小家电还是比较多的，事先考虑好常用的电器，有一些插座可以选择带开关的，比如电饭煲，这样不用每次都插拔插座。
夏天制冷。吊顶可以装上凉霸（集成吊顶电风扇），或者装空调，夏天烧菜不用汗流雨下。
前后挡水。台面前后做好挡水设计，靠墙可以做挡水条，靠外石英石可以在底下拉止水槽，亚克力可以上翻5mm。
台下盆安装。水槽可以考虑做成台下盆或者台中盆嵌入式，打扫台面更轻松。
四
现代化电器安装
洗碗机在年轻一辈家庭流行，可能会成为类似洗衣机一样的存在，很多年轻人愿意做饭但不愿意洗碗，洗碗机简直就是『家庭分歧终端机』，再也不用为了『今天谁来洗碗』而石头剪子布了。
厨房净水直饮机也成为很多家庭的选择，用来解决饮用水的净化问题。RO膜能过滤除了水分子之外的几乎一切杂质，再也不怕水中有细菌、病毒、重金属等问题了。一般是安装在厨房水槽下方，一定要记得提前留好插座，要用电的。
厨余垃圾处理器也是一个神器。特别是现在开始推行垃圾分类之后。
它的操作简单且作用大：安装在厨房水池下方，与出水口相接并连接在排水管上，通过交流电机驱动研磨盘，利用离心力将研磨腔内的食物垃圾粉碎后排入下水道；直白的说就是将食物垃圾研磨、粉碎成细小的颗粒，通过排水管排出。
它能有效处理厨房中各种食物垃圾，如：小骨头、鸡骨头、鱼骨头、蛋壳、瓜皮、果皮果核、茶叶渣、菜根叶、咖啡渣、剩饭、残羹、面包屑等等。
有了这神器，再也不用担心厨余垃圾分类了，也不用担心忘记倒厨房垃圾桶而发臭；再也不用担心家里的猫猫狗狗翻垃圾桶。有一点需要提醒，厨房电器一般情况下最好在装修设计的时候就开始考虑，因为涉及到走电线和水路的问题。
有什么推荐的品牌？科勒，全球高端厨卫品牌。这款厨余垃圾处理器强劲动力，高效研磨，防堵塞，快速排出厨余。附有空气开关，安全有保障，操作便捷方便。免费安装，质保三年，放心使用，早买早享受~
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