答疑：面筋和底筋然后区分

提问网友：太过于聪明
提问日期：2025-03-06 10:15:17

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解答网友：阿古木力

黄金专家

面筋是直角弯，底筋不是

解答网友：王文学

黄金专家

45度斜钩的是底筋，90度的是负筋或跨板受力筋