JGJ64-2017 饮食建筑设计标准(附条文说明)

  • 规范/图集名称:《JGJ64-2017 饮食建筑设计标准
  • 实施日期:2018年2月1日
  • 被替标准号:JGJ64-89

JGJ64-2017 饮食建筑设计标准(附条文说明)插图
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内容简介

本标准适用于新建、扩建和改建的有就餐空间的饮食建筑设计,包括单建和附建在旅馆、商业办公等公共建筑中的饮食建筑。不适用于中央厨房、集体用餐配送单位、医院和疗养院的营养厨房设计。

本标准主要技术内容是:1.总则;2.术语;3.基地和总平面;4.建筑设计;5.建筑设备

本标准修订的主要技术内容是:1.修改了标准的适用范围,并明确了标准的不适用范围;2.补充和修订了建筑设计及建筑设备等部分的相关内容;3.增加了术语。

规范目录

1 总则
2 术语
3 基地和总平面
4 建筑设计
4.1 一般规定
4.2 用餐区域和公共区域
4.3 厨房区域
4.4 辅助区域
5 建筑设备
5.1 给水排水
5.2 供暖通风与空气调节
5.3 电气
本标准用词说明
引用标准名录
附:条文说明

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